1 lực lượng y tá Hoa Kỳ đã quyết định thử nghiệm chế độ ăn thuần chay trong 21 ngày, và
ích lợi sức khỏe thu được khá ấn tượng, như hạn chế nguy cơ mắc một số bệnh khăng
khăng, thậm chí giúp phòng chống cả ung thư.
Joanne Evans, Thạc sĩ Sư phạm (M.Ed.), Y tá đã đăng ký hành nghề (R.N.), Y tá hành
nghề Chuyên viên Điều dưỡng Lâm sàng Sức khỏe tinh thần – đủ điều kiện hành nghề
(P.M.H.C.N.S. – B.C), đã sở hữu bài thuyết trình có những đồng nghiệp về ích lợi sức
khỏe của việc ăn thuần chay tại Đại học George Mason của Virginia.
19 đồng nghiệp của bà đã quyết định nâng cao kiến thức về khoa học dinh dưỡng của việc
ăn thuần chay và trực tiếp trải nghiệm chế độ ăn này trong 21 ngày.
tạp chí của Học viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn kiêng cách đây không lâu đã đăng chuyển vận
Báo cáo giám định kết quả áp dụng chế độ ăn thuần chay. Thống kê cho hay, nếu như một
người chỉ ăn đồ ăn từ thực vật, thì về mặt sức khỏe mà kể là hoàn toàn với lợi, như
giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu tuyến phố dòng hai đến 62%, giảm nguy cơ tử vong hoặc phải
nhập viện vì tim mạch 32%, và giảm nguy cơ vững mạnh các chiếc bệnh ung thư 18%.
Thống kê tự đánh giá của 19 y tá sau khi thí nghiệm chế độ ăn thuần chay được đăng
vận tải trên tạp chí Y tá Hoa Kỳ hồi đầu tháng 3 năm 2017, cho biết sau 21 ngày ăn
thuần chay:
Cân nặng của mỗi y tá giảm làng nhàng 2kg (từ 0,7kg đến 4kg)
6 y tá thấy dồi dào năng lượng hơn.
74% y tá (14 /19) có mức cholesterol giảm trung bình 18ml/dL.
6 trong 14 y tá nói trên sở hữu mức cholesterol giảm từ 45-60mg/dL
8 y tá cho biết họ ưng ý mang tình trạng sức khỏe của mình sau khi thí nghiệm (trong khi
chỉ sở hữu 1 y tá đạt hiện trạng như vậy trước khi cuộc thí điểm bắt đầu).
kết thúc quá trình thí nghiệm , các y tá cho hay họ ăn trái cây và rau củ phổ thông hơn
trước kia.
kết thúc quá trình thí nghiệm , những y tá cho hay họ ăn giết và sữa ít hơn.
Chương trình 21 Ngày Thuần Chay do đơn vị phi lợi nhuận Hiệp hội bác sỹ vì Đạo đức
y học lên kế hoạch. (Ảnh minh họa)
Theo Con số đánh giá về thí nghiệm này thì: "Các y tá tham dự chương trình đã thu
được hưởng ích về bàn thảo chất mà chẳng phải lo âu việc tính toán lượng calo, khẩu phần
ăn, hay phải tuân thủ các quy định nghiêm ngặt".
"Họ nhận được sự tương trợ của Evans phê duyệt các hội thảo hàng tuần trên internet. Bà
sẽ là người giải đáp những thắc mắc và thách thức hàng ngày mà họ phải đối mặt, cũng như
lời khuyên về các công thức nấu ăn, chế độ dinh dưỡng cần phải có . đồng thời , bà cũng
tư vấn về cách thức tích hợp thực phẩm trong mỗi bữa ăn."
thực đơn bữa ăn sẽ được đưa ra vào ngày trước tiên của tháng và được tiêu dùng làm căn
cứ để các người tham dự chương trình sức khỏe mang thể tính toán những bữa ăn đảm bảo
dinh dưỡng, danh mục sắm tìm , những mẹo truyền cảm hứng, video chỉ dẫn nấu bếp , và
hành trình đi mua mua , các dụng cụ tương tác…
bác sĩ y khoa Neal Barnard, Nghiên cứu viên Trường Tim Mạch Hoa Kỳ (FACC), Sáng
lập viên của chương trình 21 Ngày Thuần Chay, chủ tịch Hiệp hội y khoa, và Phó giáo sư y
khoa thuộc Đại học y khoa và kỹ thuật Y tế George Washignton (Ảnh: Lighter World)
thầy thuốc Neal Barnard cho hay: "Nhiều nghiên cứu sức khỏe lớn đã chỉ ra rằng chế độ ăn
thuần thực vật giúp giảm cân nặng, hạ áp huyết , cải thiện cholesterol, và giúp ổn định
các con phố huyết. Giờ đây, chúng tôi với đủ http://minhbao.net/khoi-benh-nho-phap-luan-cong-chia-se-cua-nguoi-tung-bi-ung-thu-hach/ chứng cớ sơ bộ cho thấy rằng chế độ ăn thuần
chay này còn giúp gia nâng cao năng lượng."
"Đặc biệt, phương thức này luôn đem lại các lợi ích sức khỏe cho bạn chừng nào bạn
vẫn áp dụng các nguyên tắc về chế độ ăn kiêng chậm triển khai vào thực tại. 1
chế độ ăn chay thuần thực vật không phải là 'mốt' lâm thời , mà là 1 phương pháp hoàn toàn
mới về việc ăn uống, một bí quyết mới để sở hữu lợi ích sức khỏe, và 1 cách mới cho
cuộc sống."
mang số đông chứng cớ cho thấy việc giảm lượng thức ăn từ động vật với thể mang lại
phổ biến lợi ích cho sức khoẻ. Bạn hãy thử cân kể chuyển chế độ ăn theo chương trình 21
Ngày Thuần Chay này xem? Dù chỉ chỉ cần khoảng ngắn, song kết quả sức khỏe mà nó
đem đến sẽ khôn xiết ấn tượng.
No comments:
Post a Comment